为普及食品药品安全科学知识，保障师生员工身体健康，引导师生员工科学合理饮食、用药及消费，饮食服务中心于2017年12月7日下午，邀请合肥市经济技术开发区市场监督管理局相关领导与专家来校，在翡翠湖校区综合楼301报告厅举办了大型食品药品安全宣传教育讲座。

饮食服务中心副主任李友良、合肥市经济技术开发区市场监督管理局相关领导出席了讲座，我校学生伙委会代表、饮食服务中心翡翠湖校区各食堂经理、员工共200余人参加了本次活动。

讲座中，市场监督管理局的专家就食品安全与安全用药相关知识、食物中毒预防、假劣食品药品鉴别等相关知识向与会人员进行了通俗易懂、深入浅出的讲解。

通过此次讲座，进一步增强了饮食服务中心食堂从业人员的食品安全责任意识，使大家受益匪浅，增强了食品药品安全意识和做好食品安全工作的责任感，提高了预防、应对食品药品安全风险的能力，有利于确保食堂食品安全和师生身体健康。教育活动达到了预期目的。

（彭春霞/文 彭春霞/图）