12月16日下午,在屯溪路校区饮食服务中心四楼会议室召开了食堂原材料供应商座谈会。饮食服务中心相关人员、供应商代表、食堂经理代表参加此次座谈会。会议由饮食服务中心运营管理科科长何强主持。

座谈会上,针对近期国内连续在进口冷链食品外包装上检出新冠病毒核酸阳性,新增多例新冠肺炎确诊病例和无症状感染者这一情况,饮食服务中心强调所有配送单位要严格按照防控要求,特别是严禁采购野生动物及其肉蛋制品和冷冻食品,冷藏物品必须按要求使用冷藏货车运输等等。会议要求供应商能做到“细心、用心、专心”,从食品原材料源头严防,切实加强食品原材料安全,保障全校师生饮食安全。

座谈会上,食堂经理和供应商代表还对解决供货上存在的问题和困难进行了商讨。

(杨琼/文 赵先凤/图 左登发/审核)