10月12日，中国科学技术大学饮食服务集团副总经理彭政一行来我校饮食服务中心考察调研。饮食服务中心主任李洪涛、总厨师长李自强等接待了彭政一行。
彭政等先后参观了我校翡翠湖校区各食堂，重点考察了我校米饭生产线。
在米饭生产线操作间，李自强总厨师长和生产线负责人吴学勇详细介绍了米饭生产线的工作流程和生产优势。现场，大家品尝了生产线刚出锅的米饭，对米饭的色泽、口感予以赞赏。
彭政对饮食服务中心的热情接待表示感谢。他指出，中国科学技术大学饮食服务集团也将建设米饭生产线，通过此次考察调研，更加坚定了建设米饭生产线的决心。最后，他对我校饮食服务中心在统一采购、安全巡查、米饭生产等方面工作给予高度评价，并希望与我校饮食服务中心加强合作、相互促进，共同努力做好高校餐饮服务。
（王广芳/文 王广芳/图）
