为积极做好新学期各项伙食保障工作，8月30日上午，饮服务中心主任李洪涛、副主任李友良带领相关人员对饮食服务中心所属各食堂的暑期维修工作，以及开学前的准备工作进行了认真、全面的检查。
检查中，李洪涛、李友良认真听取了各食堂运营、维修改造、人员到岗、新学期工作打算等情况的汇报，深入现场查看了各食堂安全卫生、餐具消毒、食品留样、饭菜价格等情况，对检查中发现的问题提出了整改意见，并要求各食堂加大安全监督力度、备足食品原料、做好人员安排，确保开学、军训期间食堂的伙食保障和安全运行。
通过检查，目前，饮食服务中心各食堂工作井然有序，食堂运行平稳，相关要求落实到位，安全生产责任到人。检查中，饮食服务中心领导要求各食堂，要把安全工作切实贯穿食堂日常工作全过程，时刻坚守安全底线，扎扎实实落实好各项防范措施，确保安全工作万无一失。新学期、新气象，各食堂要不断强化内部管理，牢固树立服务意识，上下一心，全力做好饮食服务保障工作。针对目前菜价上涨幅度较大的情况，各食堂要严格控制菜肴价格，确保饭菜价格稳定，保持“服务不变、价格不变、质量不变”，切实满足师生多元化的饮食需求，使服务提升落到实处。
（彭春霞/文 彭春霞/图）
