为确保新学期食堂正常运营，近日，饮食服务中心主任李洪涛、副主任李友良带领中心相关人员分别对屯溪路校区和翡翠湖校区各食堂工作进行了全面、细致的检查。
中心领导先后来到各食堂，详细了解开学期间食堂各项准备工作及饭菜品种、价格、统采物资的储备等情况，对食堂设施设备、环境卫生、餐具消毒、食品留样、工作规范等多方面情况进行了仔细检查，并强调食堂必须做好各项安全、卫生工作，要求所有工作人员要进一步强化安全意识，注重食品安全和卫生，严把食堂安全关，在保证饭菜质量、花色品种基础上，稳定饭菜价格，确保新学期饮食正常供应。同时，针对各食堂具体工作也提出了指导性的意见。
通过检查，食堂各项工作井然有序，饭菜品种多样，价格稳定，各食堂已充分做好新学期伙食保障各项工作。新学期、新气象，全体饮食服务中心员工在新的一年里，将继续发扬饮食服务优良作风，提高主动服务意识，扎扎实实把学校饮食服务保障工作做好、做细、做实，全面提升学校饮食服务质量，更好地为广大师生提供多样化餐饮服务。
（彭春霞/文 张燕/图）
