为进一步加强高校后勤服务工作,提高饮食服务质量,5月5日下午,中国科学技术大学饮食服务集团主任助理阳思带领校权益部学生代表来我校进行调研,并就在新时期如何做好高校饮食服务工作进行交流。饮食服务中心主任李洪涛及质检部相关人员、校研究生会骨干成员参与调研交流活动。

调研团首先走访了屯溪路校区德园、馨园食堂以及风味餐厅,实地参观了解合肥工业大学饮食推出的“低脂低盐”等特色窗口、“自助称重选餐”的创新服务以及“明厨亮灶”等食品安全举措。

随后双方在新建成的西餐厅内开展了交流座谈活动,双方就各自饮食工作的整体情况和食堂菜品定价、人员管理、食品安全等工作中遇到的问题与困难进行了深入的交流。此外双方还就新时代如何发挥好团学组织在高校饮食服务管理和监督中的作用交换了意见,同时就今后加强饮食服务工作的交流合作达成共识。

调研交流期间,合肥工业大学餐厅内窗明桌净的就餐环境和富有成效的创新机制得到调研团队的充分肯定和认可,他们纷纷表示要充分吸收合肥工业大学饮食服务中心服务工作中的优点,相互学习、共同提高,努力为高校师生营造放心、满意的饮食服务环境。

(开凯/文 吴鸿宇/图)