为进一步加强食堂档口引进与规范工作，6月2号下午，饮食服务中心在学工部第一宣讲厅召开食堂档口工作会议。总务部副部长史志胜，饮食服务中心主任李洪涛、副主任李友良，饮食服务中心各部门主管，各食堂经理和40多家食堂经营档口的负责人参加了会议。会议由李洪涛主任主持。
首先，中心运行服务部主管蒋春宣读了总务部《关于饮食服务中心食堂经营档口2017年下半年续签工作的通知》。接着，李洪涛主任对档口续签工作作了具体要求，他希望各档口自觉遵守学校与中心各项规定，认真履行合作协议要求，做好日常服务，配合学校做好本次食堂档口续签工作。随后，李友良副主任从规范管理与安全管理两方面，对档口工作进行了布置，要求各档口在“微笑服务”与“6T管理”等方面加强整改提高，在总务部作风建设“负面清单”所列的问题上，做到坚决杜绝。
最后，史志胜副部长发言，他肯定了饮食服务中心在档口管理等方面的工作成绩，并对各档口经营户的辛勤付出表示感谢。他回顾了食堂档口近年在管理方面的改革经历，指出，总务部正在推进后勤服务精细化管理，希望各档口秉持师生为本理念，用心服务，精益求精，服从精细化管理，做好精细化管理，依法经营、诚信经营，把食品安全放在首位，服从饮食服务中心的管理，把总务部和饮食服务中心的工作要求落到实处，积极开创新的风味特色饮食服务。
(朱晓莉/文 何强/图)
