4月28日,安徽省教育厅在我校学术会议中心第三会议室召开高校学生食堂工作座谈会,研究部署如何进一步做好新时期高校学生食堂工作。安徽省高校后勤管理服务中心副主任胡孝玉,我校党委常委、总务部部长季益洪,部分高校后勤管理部门负责同志,以及为高校提供餐饮服务的部分社会企业负责同志近20人参加了座谈会。
针对存在的问题,与会同志进行了充分的讨论,重点研讨了学生大伙和特色风味的关系、零租赁、强化管理等问题。经过近三个小时的研讨,会议一致认为,各单位要深入贯彻落实《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》等文件精神,要坚持高校后勤社会化改革正确方向,不断深化改革,同时尊重办伙规律,回归学生食堂公益性本质,要切实承担办好学生食堂的主体责任,不断提高运行效率和服务质量。要认真抓好学生食堂“零租赁”政策落实,正确处理“学生大伙”与“特色风味”的关系,正确处理“学生需求”与“健康饮食”的关系。要保证学校投入,严格准入制度,尤其在有序开放高校餐饮服务市场时,严格履行招投标程序,依法签订合同,明确各方权利、义务和责任,真正引入社会优质资源为广大师生服务,同时要加强运营监管,确保食品安全。要规范用工管理,强化风险防控,严格执行学生食堂经营主体公示制度,服务高校的社会企业也要增强社会责任感,切实履行风险承担责任。
此次座谈会达到了研讨交流、形成共识的目的,对指导今后一段时期安徽省高校学生食堂管理工作具有重要的指导意义。
(李友良/文 )