为满足师生就餐需求，丰富餐饮花色品种，拓展服务业态，创新服务方式，饮食服务中心成功引进西班牙品牌Salud(撒露）冻酸奶项目。2016年12月5日，Salud(撒露）冻酸奶档口在屯溪路校区馨园食堂和翡翠湖校区新一食堂同时开业。
12月5日上午11时，总务部、宣传部、校团委和饮食服务中心领导来到现场参观指导。校党委常委、总务部部长季益洪向工作人员详细询问了冻酸奶选用的原材料品种和制作过程，强调一定要保证食品卫生安全，做好服务，将Salud(撒露)冻酸奶打造成工大学生食堂的特色品种。
Salud(撒露)冻酸奶来自有“美食家天堂”之称的西班牙，2015年引进我国，在北京与上海等地，发展迅速，广受好评。此次Salud(撒露)冻酸奶与我校合作，在安徽省，尚为首家。
（张正强/文 张正强/图）
