“我的饭菜我做主”,3月22日翡翠湖校区第二食堂推出饭菜售卖自选称重模式,这是屯溪路校区馨园食堂之后的第二个食堂推出该模式。翡翠湖校区第二食堂在现有就餐场地紧张的情况下,开拓思路,精心筹划,合理划定选餐区域。自选餐区荤素菜品区、主食区、汤品区、水果区连贯对接,每餐推出50个菜品,粗细主食和水果种类均在8种以上,汤品免费供应,所选菜品称重计量,素菜、荤菜价格分别是1元/两与2元/两。自选称重模式推出,受到了就餐师生的欢迎与好评。

自选称重模式的优点首先在于与饭菜零距离,可根据口味、食量、餐饮习惯等灵活选择,避免浪费;其次是价格适当,师生可以最实惠的价格享受到高品质的菜品;第三,可以灵活搭配包括蔬菜、鱼肉类、豆类、蛋类、粮谷类、水果等多种食物,符合“平衡膳食、合理营养”的膳食指导原则。

随着师生对自选称重模式认可度的提高,饮食服务中心将不断改进服务质量和服务水平,开拓创新,更好地服务于广大师生。

(陈英/文 陈英/图)