为切实消除鼠虫等有害生物带来的食品安全隐患，提升食堂从业人员的防治意识与实操能力，10月26日至27日，饮食服务中心分别在屯溪路校区、翡翠湖校区组织开展灭鼠杀虫专项培训，食堂经理、食品安全员及相关从业人员参加。

培训邀请了有害生物防治专业人员现场授课，内容紧扣食堂餐饮场所实际，围绕鼠、蚊、蝇、蟑螂等常见有害生物的生活习性、入侵路径与危害特征进行系统讲解。授课人员结合实景案例，详细分析了门缝、管道、积水区域等虫害“高危地带”的风险隐患，哪怕是一道未封堵的缝隙、一处未及时清理的积水，都可能成为害虫侵入的“绿色通道”。灭鼠杀虫绝非一日之功，必须坚持“预防为主、综合防治”的原则，从源头切断有害生物的生存空间。

饮食服务中心将持续推进有害生物常态化防控工作，以更严密的制度、更科学的手段、更扎实的行动，为全校师生筑牢“舌尖上的安全”屏障，守护健康洁净的校园餐饮环境。

（尚震刚/文 伍李春/审核）


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